Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Бизнес-план молочной фермы (артикул: 22878 28538)

Дата выхода отчета: 9 Декабря 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 94
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Адаптация данного бизнес-плана возможна под любой проект на территории России, Украины и стран СНГ.

     

    Цель проекта: целью проекта является создание высокорентабельного сельскохозяйственного предприятия, производящего экологически чистые продукты.

     

    Основными направлениями деятельности создаваемого сельскохозяйственного предприятия будут:

     

    производство молока самого высокого качества, за счет использования роботов-дояров;

    производство высококачественной телятины на продажу;

    разведение для себя и на продажу поголовья голштинского скота, которое обеспечивает наибольший удой;

    переработка отходов фермы на биогазовой установке и производство электричества, тепла, удобрений;

    самостоятельное производство кормовой базы для животных.

    Проект предусматривает подбор и закупку высокопродуктивного импортного голштинского скота с потенциалом удоя до 10 000 кг за лактацию.

     

    Планируется, что на комплексе будет более 1 200 дойных коров черно-пестрой голштино-фризской породы. Ожидаемый надой на 1 корову – 8 000 кг молока за лактацию.

     

    Количество товарного молока при выходе на полную проектную мощность составит порядка 10 000 тонн в год.

     

    Для гарантированного и надежного обеспечения стада высококачественными кормами планируется арендовать около 5 000 га земельных угодий.

     

    Данный проект предусматривает строительство новых зданий и сооружений на новом пустом месте при отсутствии животных. 

     

    Выдержки из исследования:

     

    ***

    Для участия в проекте будут привлечены профессиональные специалисты в сфере молочного фермерства, кормопроизводства, ветеринарии, растениеводства, механизации хозяйства, финансов. Вся команда обладает необходимым опытом и знаниями, что позволит обеспечить успешную реализацию проекта. Часть специалистов войдет в штат фермерского хозяйства, другие будут оказывать услуги на условиях подряда.

     

    ***

    На подготовительном этапе предусмотрены расходы на:

    узаконивание владения земельным участком под строительство;

    выполнение проектно-изыскательских работ (топографические исследования, геологические исследования, заказ на изготовление рабочего проекта фермы);

    заключение договоров на приобретение животных согласно разработанной схемы поставки стада;

    подобрать, изучить персонал молочно-товарного комплекса и провести его первичное обучение.

    ***

    Анализ позволяет сделать следующие выводы:

     

    На молочном рынке существует острая нехватка сырого молока.

    Рынок молочных продуктов увеличивается. В 2011 г рост производства сырого молока во многом был обусловлен восстановлением нормальных погодных условий. В 2012-2013 гг., ввиду неурожая кормов в 2012 году и сокращения поголовья скота, общие надои снизились. На фоне падения объемов производства сырого молока, молокоперерабатывающие предприятия  будут вынуждены увеличивать закупочные цены на сырое молоко, чтобы гарантировать себе стабильные поставки сырья.

    Для производства качественных молочных продуктов и продуктов класса премиум молокоперерабатывающие предприятия будут заинтересованы в первую очередь в покупке высококачественного сырого молока. Большинство сельскохозяйственных предприятий не может гарантировать переработчикам молока стабильных поставок качественного молока, причиной чему является изношенное оборудование и устаревшие технологии получения молока.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Резюме  6

     

    Раздел 1. Описание проекта  7

     

    Раздел 2. Анализ рынка  9

     

    2.1. Российская молочная отрасль  9

     

    2.2. Производство и переработка молока  18

     

    2.3. Рынок органики  27

     

    Раздел 3. Маркетинг и сбыт  35

     

    3.1. Доставка и распространение молочной продукции  35

     

    3.2. Реализация мясной продукции  40

     

    3.3. Доходы от биогазовой установки  41

     

    Раздел 4. Организационный план  42

     

    4.1. Персонал проекта  42

     

    4.2. Календарный план проекта  44

     

    Раздел 5. Производственный план  45

     

    5.1. Стадо  45

     

    5.2. Здания и сооружения  47

     

    5.3. Оборудование  48

     

    5.4. Сельскохозяйственная техника  59

     

    5.4.1. График эксплуатации техники  70

     

    5.5. Биогазовая установка  75

     

    5.6. Корма  79

     

    5.6.1. График кормозаготовительных работ  80

     

    Раздел 6. Финансовый план  84

     

    6.1. Цена реализации продукции, $  84

     

    6.2. Доходы от продаж, $  84

     

    6.3. Затраты по проекту  84

     

    6.4. Консолидированная финансовая отчетность  86

     

    6.5. Отчет о прибыли и убытках  87

     

    6.6. Показатели эффективности инвестиций  88

     

    Раздел 7. Анализ чувствительности  91

     

    7.1. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению цены  91

     

    7.2. Анализ чувствительности чистого приведенного дохода к изменению объема сбыта  91

     

    7.3. Анализ чувствительности периода окупаемости к изменению объема сбыта  92

     

    7.4. Анализ чувствительности индекса прибыльности к изменению объема сбыта  92

     

    ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ «VTSConsulting»  94

  • Перечень приложений

    Таблица 1. Динамика цен производства и потребительских цен на молоко и молокопродукты  13

     

    Таблица 2. Индексы объемов производства и реализации молока (2013 г. в процентах к 2012 году)  22

     

    Таблица 3. Реализованное молоко в 2013 г., тонн  23

     

    Таблица 4. Сорта реализованного молока в 2013 г., тонн  24

     

    Таблица 5. Информация по надоям и реализации молока  24

     

    Таблица 6. Средние потери азота N и органического вещества в зависимости от периода хранения, %  27

     

    Таблица 7. Твёрдая фракция 20-25% СР  28

     

    Таблица 8. Жидкая фракция 5% СР  29

     

    Таблица 9. Нормативные показатели восстанавливаемости гумуса для разных органических отходов (кг гумуса в 1т субстрата)  30

     

    Таблица 10. Технические характеристики, тягач MAN TGA 19.350 4x2 BLS-WW Евро-3  36

     

    Таблица 11. Полуприцеп-цистерна, технические характеристики  37

     

    Таблица 12. Ориентировочные затраты на торговую точку  37

     

    Таблица 13. Персонал комплекса  42

     

    Таблица 14. Поэтапный план реализации проекта  44

     

    Таблица 15. Оборудование комплекса  58

     

    Таблица 16. Необходимость в технике в зависимости от периода реализации проекта 59

     

    Таблица 17. Технические характеристики HARDI COMMANDER 3200  67

     

    Таблица 18. Технические характеристики трактора МТЗ 82.1  68

     

    Таблица 19. Технические характеристики КРК-11  69

     

    Таблица 20. График эксплуатации сельскохозяйственной техники  70

     

    Таблица 21. Структура посевных площадей  80

     

    Таблица 22. Годовая потребность в кормах на стадо КРС, тонн  80

     

    Таблица 23. Подготовительные работы, $  84

     

    Таблица 24. Затраты на персонал, $  85

     

    Таблица 25. Прямые издержки, $  85

     

    Таблица 26. Амортизация, $  85

     

    Таблица 27. Общие издержки, $  85

     

    Таблица 28. Налоговые платежи  86

     

    Таблица 29. Кэш-фло, $  86

     

    Таблица 30. Баланс, $  86

     

    Диаграмма 1. Поголовье коров  10

     

    Диаграмма 2. Производство молока  10

     

    Диаграмма 3. Индексы объемов производства молока (в процентах к предыдущему году)  11

     

    Диаграмма 4. Средние надои молока на 1 корову  12

     

    Диаграмма 5. Динамика цен на сырое молоко в/с, руб./кг.  13

     

    Диаграмма 6. Динамика производства молочных продуктов, тонн  14

     

    Диаграмма 7. Динамика импорта молочных продуктов (без учета Беларуси), тонн  15

     

    Диаграмма 8. Доля импорта молока и молокопродуктов в их товарных ресурсах, %  16

     

    Диаграмма 9. Потребление молока и молокопродуктов в расчете на душу населения, кг  17

     

    Диаграмма 10. Поголовье коров в Смоленской области  19

     

    Диаграмма 11. Производство молока  20

     

    Диаграмма 12. Валовой надой молока в районах Смоленской области в 2013 году, тонн  21

     

    Диаграмма 13. Средние надои молока на 1 корову  25

     

    Диаграмма 14. Рейтинг предприятий-производителей молочной продукции в России по эффективности хозяйственной деятельности в 2011 году  26

     

    Рисунок 1. Седельный тягач MAN TGA 19.350 4x2 BLS-WW Евро-3  35

     

    Рисунок 2. Полуприцеп-цистерна  36

     

    Рисунок 3. Процесс поставки продукции в автоматы  40

     

    Рисунок 4. Представитель породы голштино-фризская  45

     

    Рисунок 5. Доильная установка VMS  53

     

    Рисунок 6. МОДЕЛЬ JOHN DEERE W660  61

     

    Рисунок 7. МОДЕЛЬ JOHN DEERE 7350I  62

     

    Рисунок 8. МОДЕЛЬ JOHN DEERE 7930  63

     

    Рисунок 9. Задненавесные дисковые косилки EasyCut  65

     

    Рисунок 10. Прицепной опрыскиватель  HARDI COMMANDER 3200  66

     

    Рисунок 11. Комбайн смешивания и раздачи кормов КРК-11  69

Другие бизнес-планы по теме
Название исследования Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 02.04.18

29 900
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство элеватора

Регион: Россия

Дата выхода: 05.12.17

66 500
БИЗНЕС-ПЛАН: организация комплекса по выращиванию ягодных культур

Регион: Республика Абхазия

Дата выхода: 24.11.17

119 000
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство тепличного комплекса по выращиванию овощей

Регион: Республика Крым

Дата выхода: 08.09.17

140 000
БИЗНЕС-ПЛАН: строительство молочного комплекса

Регион: Россия

Дата выхода: 12.08.17

122 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Технико-экономическое обоснование фермы КРС
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 2.1. Обзор рынка, общие сведения о рынке 3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 3.1. Особенности строительства помещений 3.2. Описание зданий и помещений 3.3. Структура использования арендованных площадей 3.4. Производственные площади 3.5. Описание оборудования 3.6. Описание технологического процесса 3.7. Кормовая база 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. Организационная структура предприятия 4.3. План-график работ по проекту 4.4. Источники, формы и условия финансирования 4.5. План продаж 4.6. План движения поголовья 5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 5.1. Исходные данные и допущения 5.2. Номенклатура и цены 5.3. Инвестиционные издержки 5.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 5.5. Налоговые отчисления 5.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 5.7. Расчет себестоимости 5.8. Расчет выручки 5.9. Прогноз прибылей и убытков 5.10. Прогноз движения денежных средств 5.11. Прогнозный баланс 5.12. Анализ эффективности проекта 5.12.1. Показатели эффективности проекта 5.12.2. Методика оценки эффективности проекта 5.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 5.12.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 5.12.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 5.12.6. Срок окупаемости (PBP) 5.12.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 5.12.8. Точка безубыточнос…
  • Создание овцеводческой фермы на 50000 голов
    Компания - заказчик ХХХ Цель бизнес-плана Получение кредита в банке,
    Реализация нового инвестиционного проекта

    География проекта Центральный офис: г. Псков.
    Производство: г. Псков, Псковский район.
    Реализация продуктов животноводства: СЗ регион, Центральный регион.
    Экспорт: в Арабские и Азиатские страны.

    Планируемая к выпуску продукция Мясо и продукты животноводства (баранина и шерсть) Стандарт написания бизнес-плана: Структура ОАО «Россельхозбанк» Структура бизнес-плана Подробная структура приведена в Приложении 1 Объем бизнес-плана 100-150 листов Бизнес-план включает • Финансовая модель в формате Excel;
    • Маркетинговое исследование рынка;
    • Консультационная поддержка бизнес-аналитика.

  • Бизнес-план: Комплекс по выращиванию грибов (вешенки)
    1. Описание концепции проекта и предлагаемой продукции 2. Ценообразование на рынке 3. Календарный план проекта. Этапы реализации 4. Краткий аналитический обзор отрасли 5. Описание местоположения помещений для выращивания грибов и их параметров 6. Примерный объем капиталовложений 6.1 Примерные затраты на подготовку помещений 6.2 Примерные затраты на оборудование 7. Описание штата сотрудников. Примерный объем ФОТ. 8. Основные категории доходов/расходов. Маржинальность проекта 9. Основные ключевые показатели проекта. Окупаемость проекта 10. Конкурентные преимущества проекта, прогноз развития 11. Выводы
  • Бизнес-план: Строительство фермы КРС молочного направления в Рязанской области (ОАО «Сбербанк России»)
    1. Краткое резюме бизнес-проекта 2. Бизнес-идея проекта 2.1. Описание проекта и предлагаемых услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта* 2.4. Месторасположение проекта 3. Маркетинговая часть бизнес-плана 3.1. Виды товаров компании 3.1.1. Молоко 3.1.2. Побочные продукты 3.2. Рынок сбыта 3.3. Конкуренты 3.4. Прогноз продаж 3.5. План маркетинга 4. Обоснование требуемых ресурсов 4.1. Описание производственных мощностей (план производства)* 4.2. Капитальные затраты и выбор оборудования* 4.3. Амортизация основных производственных фондов 4.4. Затраты на сырье и материалы* 4.5. Персонал и расходы на оплату труда 4.6. Текущие затраты 4.7. Сводный календарный план реализации проекта (таблица в формате MS Excel – предпосылки для CF модели) 5. Юридические вопросы организации бизнеса/ сделки 5.1. Выбор организационно-правовой формы предприятия 5.2. Организационный план 5.3 . Прочая юридическая информация (при необходимости, в случае сложных схем финансирования) 6. Финансовый план 6.1. Определение источников финансирования 6.2. Смета затрат до получения первых поступлений от реализации (таблица в формате MS Excel – предпосылки для CF модели) 6.3. Рабочий график первого этапа реализации проекта 6.4 Расчет кредитов 6.5 Выбор варианта налогообложе…
  • Бизнес-план открытия бойни при ферме КРС
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА 2.1. Анализ положения дел в отрасли 2.2. Общие данные о рынке. Объем рынка, потенциальная емкость рынка 2.2.1. Общий российский рынок 2.2.2. Рынок Ростовской области 2.3. Ценообразование на рынке 2.3.1. Цены на мясо 2.3.2. Цены на услуги боен 2.3.3. Цены на субпродукты 2.4. Потребители 3. ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ 3.1. Цены на конкретные услуги 3.2. Планирование оборота 4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ 4.1. Описание производственного процесса 4.2. Требования к помещению 4.3. Требуемое оборудование 4.4. Требуемые расходные материалы 4.5. Оценка и обоснование необходимых ресурсов 4.6. Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции и оказании услуг 5. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА 5.1. Организационная структура предприятия 5.2. Специализация, количество и состав сотрудников. Затраты на оплату труда 6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 7.1. Прогноз прибылей и убытков 7.2. Прогноз движения денежных средств 8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 8.1. Анализ эффективности проекта 8.2. Анализ чувствительности проекта
Навигация по разделу
  • Все отрасли